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三天兩夜的金門小旅行從今天開始。

一早8:10分的飛機從松山機場起飛前往金門尚義機場。

最近國內旅遊正火熱,買不到立榮航空的機票,只能退而求其次搭乘華信航空。

 

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準備登機前30 分鐘,登機櫃台通知候機的乘客,飛機因為機械檢修,得延後起飛。

起飛時間未定。

為了安撫乘客躁動的情緒,地勤人員提供各式超商麵包與飲料供尚未吃早餐的乘客取用。

 

老實說,我比較希望飛機準時起飛,免費麵包飲料完全吸引不到我啊~~~

不過,換個角度想,

至少是在起飛前發現飛機有問題,而不是飛到一半才說要迫降什麼的...

 

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40分鐘過去了,華信航空通知大家要換飛機。

終於,我們在早上9:40分登機,起飛前往機門囉~

 

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利用地利之便,家人還幫我和朋友拍攝飛機從松山機場起飛的畫面~

 

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經過近一小時的飛行,抵達機場立即至金豐租車的機場櫃檯取車,開始旅程囉!

在此建議大家,一定要在出發前先至金豐租車的網站上預約租車。

當天到金門再去櫃檯臨時租車很有可能租不到喔...

我取車當天就遇到兩組沒預約的客人,不管是汽車還是機車都租完了...

 

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金豐租車的車況還不錯,櫃檯服務人員態度也很友善。

私心推薦大家去金門可以跟他們家租車~

 

 

第一站,瓊林村。

 

瓊林村因地理環境位於金門島中間,軍事區位重要,聚落裡因此有許多軍事設施,

除了軍隊的進駐,瓊林也是金門最大的以民防為主的戰鬥村,並有地下坑道貫穿全村。

 

瓊林戰鬥坑道,全長1,355公尺,是金門規模最大的民防坑道。

坑道連接著村中的重要建築物,也可通往村外的機槍堡射口。

瓊林村辦公室即爲坑道入口。

 

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參觀坑道需繳交10塊錢作為維護坑道的清潔費。

進入坑道後,凝結的空氣伴隨著因爲不通風而產生的霉味撲鼻而來,可以想見當年作戰時居民的辛苦。

瓊林民防坑道較為狹窄,所幸處處皆裝設照明設備,稍微減少了坑道給人的陰森感。

 

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蔡姓為瓊林村內最大的姓氏。

瓊林村內的蔡氏家廟相當華麗精緻,值得參觀。

蔡氏家廟建於明嘉靖8年(1529年),建築內外的華麗藻飾堪稱金門宗祠之冠,

進入蔡氏家廟,可見正殿懸掛著眾多牌匾,顯示著世族顯赫。

 

蔡氏家廟正門。

 

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蔡氏家廟內精緻的裝飾,位於右側的老虎。(傳統上所為左青龍,右白虎。)

 

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家廟正殿的牌匾。

 

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除了古蹟,瓊林村內還有近期Instagram上面火紅的打卡景點,瓊林窯燒紅磚牆。

瓊林窯燒紅磚牆是金門在地藝術家吳鼎信先生與瓊林60多位民眾協力打造出的一座高三公尺,寬十八公尺的紅磚窯蓋成的木棉花樹牆。

木棉花樹牆的紅磚採用古法窯燒方式鑄成,巧妙結合歷史與現代藝文設計。

 

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在瓊林村內隨意逛逛發現嵌在牆上的石敢當。
人們將石敢當立于街巷之中,特别是丁字路口等路風水冲處被稱為凶位的牆上。作用為用來辟邪的石碑。

 

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第二站,良金牧場 ---- 溫體酒糟牛肉麵 ---- 午餐。

 

良金牧場在金門有多間門市,我們選擇到良金牧場工廠總店用餐順便採買伴手禮。

良金牧場強調100%使用金門酒糟飼養牛隻。

出產的牛肉皆帶有淡淡的酒香味。

 

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熱門餐點,溫體酒糟牛肉麵不是天天吃得到。

必須是當天早上有宰殺牛隻,才有機會品嚐。

一到餐廳,馬上詢問店員今日是否有提供溫體酒糟牛肉麵?

非常幸運的,今日有!

二話不說,大家都點了溫體酒糟牛肉麵,

其他種牛肉麵雖然看起來也香美味,但是物以稀為貴,初次體驗還是先試試溫體牛囉~


點了溫體酒糟牛肉麵,首先店員會先送上小菜。

當天的小菜為毛豆、滷牛肚、百香果漬物。

接著又端上新鮮的溫體牛與麵。

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店員桌邊服務現沖溫體酒糟牛~



開動!

一邊吃同行友人一邊說有一股酒味,品嚐了湯頭,是清燉,不帶酒味的。

原來,酒糟牛因為吃了酒糟,連帶肉也帶有酒香呢!

除了牛肉香、湯清甜、去腥的薑絲、蔥花、與解膩的榨菜/酸菜,這碗牛肉麵的麵條也相當有嚼勁,是我最喜歡的Q彈拉麵~

 

真的相當推薦來到金門一定要來嚐嚐!

 

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既然已經來到良金牧場,當然就直接在此一次買足到時要帶回臺灣分享給親朋好友的伴手禮。

想到金門伴手禮,牛肉乾絕不能少。

但是,前一陣子曾有新聞指出,市面上絕大多數的金門牛肉乾皆使用紐澳進口牛肉製成。

雖然產品包正面裝上印製金門牛肉乾的字樣,但是翻到背面,仔細一看,產品原料就會標示,

牛肉來自於紐澳、或是紐澳混搭金門牛。



都已經大老遠來到金門,我才不要扛著使用紐澳進口牛肉製成的牛肉乾回台灣。

幸好事前功課已做足,良金牧場有販售100%使用金門酒糟牛製成的牛肉乾。

100%金門酒糟牛肉乾一共有三種口味,原味、辣味、黑胡椒。

個人最喜歡原味,辣味對我而言真的有點太辣了...

另外,我當天也發現了一項新商品,蜜汁口味的的金錢酒糟牛。根據說明,適合搭配金門高粱一起享用。

在網路上無法找到關於這項商品的資訊,說不定是金門當地限定商品呢~

 

來到良金牧場千萬別錯過100%使用金門酒糟牛製成的牛肉乾囉~
 

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第三站,成功沙灘、成功坑道、陳景蘭洋樓。
 

成功坑道整體由花崗岩盤鑿成,相當堅固,由於位置就在陳景蘭洋樓前方,

通常行程上會把成功沙灘、成功坑道、陳景蘭洋樓這三個景點安排在一起。

目前在成功坑道裡有設置許多人像,模擬過去防禦抗戰時期的畫面。
 

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成功坑道再出去就是成功沙灘,每年的七月、八月是金門的花蛤季,常常可見遊客與居民在海邊捕撈花蛤。

若是在暑假期間由金門,別忘了到餐廳點一道炒花蛤,品嚐當季海鮮!

 

照片中海邊的人們正式在捕撈花蛤~
 

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逛完了成功坑道與沙灘,往上走就是陳景蘭洋樓。

陳景蘭洋樓是金門最大規模的一座洋樓。

白色的外觀、精緻的雕花、與對稱的設計是陳景蘭洋樓的的特色。

金門旅居新加坡僑商陳景蘭於公元1921年興建此洋樓。

西元1949年後,陳景蘭洋樓曾被國軍防砲部隊駐紮,也作過軍醫院、金門中學校舍及官兵休假中心使用。

 

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第四站,網美景點:新湖漁港、峰上巡檢司城。

 

近期金門多了好多Instagram上面熱門的拍照景點,

除了藏身在個村莊的紅磚牆與藍曬圖,新湖漁港與峰上巡檢司城也當有人氣!

 

新湖漁港位於金湖鎮西南方,是金門的三大漁港之一。

知名的消波塊配燈塔、修船廠軌道皆位於新湖漁港內。

 

話不多說,現在就來看看我們的網美照吧~ (自以為網美XD)

 

 

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網美照好像就是一些意義不明的pose?!

 

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結果,因為天氣太熱,只能拍出濕背照...

 

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新湖漁港真的蠻好拍的,想要拍出網美照就來這裡走走吧!

消波塊雖然不好爬,但是為了拍美照,再辛苦也值得~ 哈哈哈~

 

接下來驅車前往遙遠的峰上巡檢司城。

峰上巡檢司城是明朝時江夏侯周德興在金門所建的五個巡檢司城之一。

目前我們看到的小長城是2013年修建的。工整且乾淨的石磚,又是一個適合拍照的地點~

建議不要在傍晚到峰上巡檢司城,傍晚不太好拍照...



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第五站,海福商務旅館住宿、蚵爹之家、金門總兵署、後浦小鎮夜遊。

 

為了方便夜晚與早上行動方便,這次決定選擇位於金城鎮交通相當方便又富有停車位的海福商務旅館住宿。
 

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海福商務旅館真的很不錯,服務人員相當友善。

舉例,說來慚愧,本人實在很少開車,對於停車相當有困難... @@

於是我便將車子停靠在路旁,旅館人員也很樂意幫忙我停車,絲毫沒有面露不悅之色~

除了服務好,海福商務旅館也在大廳提供金門高粱醋喝到飽。

每天吃完晚餐回房間前,我都會喝點高粱醋解解膩~ 真的很滿足啊!

好大一桶金門高粱醋喔喔喔~ 超好喝!

 

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趁著貞節牌坊前的蚵嗲之家尚未打烊前,趕緊去買晚餐!

蚵嗲之家使用的蚵仔是金門新當著名的石蚵。

石蚵個頭比牡蠣小,肉質較為Q彈,味道也更濃郁。

 

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蚵嗲之家的蚵嗲裡面有滿滿的鮮甜高麗菜與石蚵,相當美味。

老闆娘相當友善,特別把放滿餡料上問裹粉的蚵嗲半成品拿到我面前讓我拍照XD

 

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此外,蚵嗲之家的芝麻球也相當受歡迎。

當天去由於時間已晚,芝麻球只剩下花生口味,有點小可惜。但是依舊非常好吃喔~

 

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與同伴一起坐在金門總兵署的石階上品嚐當地小吃,吹著傍晚的涼涼微風,好不愜意!

 

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吃飽飽,就到了有深度的時間。

金門的觀光其實做得不錯,在總兵署前方每晚7:30都會有導覽人員帶著遊客進行免費的導覽。

這次我們參加的是夜遊後浦小鎮。

導覽內容從講解金門總兵署開始,接著出總兵署,在夜晚穿梭於後浦各個小巷弄與古蹟間,聽著小鎮歷史,我們也對金門有了更多的認識。

相當推薦參加這個免費的導覽,導覽時間從晚上7:30開始,一直持續到晚上10:00。

時間不短,走到腳很酸,但是導覽內容實在精彩,又有小禮物可以拿,我實在不忍提早離開XD

 

最後附上總兵署與後浦小鎮的夜景照,希望大家會喜歡 :)

 

夜晚的總兵署

 

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後浦小鎮莒光路在白天是一條熱鬧的商店街

 

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模範街曾為鄭成功訓練士兵的場地,現在兩旁皆為兩層樓洋房商店街。

 

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藏身於住宅區的奎閣,內部供奉魁星,要考試求功名的人必拜喔~

仔細觀察奎閣位於一樓的柱子,可以發現石柱腳相當的高。

即使奎閣本身已經建築在石台上,竟然還是有相當高的石柱腳。

原因就是因為在古早時候,奎閣這一帶都會淹水,浯江就在前方不遠處,會有河水氾濫的問題。

所以古人才將石柱腳做得特別高,保護木造的柱子不受潮喔~

 

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